26.6K
Downloads
40
Episodes
I serien Framtidsodlarna reser Jens Berg runt i Svenskfinland för att försöka måla upp en bild av hur det framtida lantbruket eventuellt kommer att se ut i Finland. I serien träffar vi jord-och skogsbrukare som ligger i framkant inom sitt område. Det blir samtal om hållbarhet, utveckling, innovation, mat, ekologi, lönsamhet och framtid. Under den tredje säsongen (2022-2023) är det fokus på hållbarhet. Hur kan vi kombinera stigande kostnader med en ekologiskt hållbar matproduktion? I Framtidsodlarna är det bönderna själva som kommer till tals! Serien produceras av SLC i samarbete med Montem. #Framtidsodlarna
Episodes
Wednesday Nov 04, 2020
Framtidsodlarna 7: Börje Ivars (puff)
Wednesday Nov 04, 2020
Wednesday Nov 04, 2020
-För att hållas med ska odlingen hållas modern. Man måste vara med i utvecklingen för att vara kostnadseffektiv och framför allt måste det vara lite storskaligt för att kunna driva en rationell odling.
Närpesbon Börje Ivars investerade stort och odlar i dag växthustomater på 6,5 hektar. Han lyfter även fram efterfrågan på nischprodukter, och berättar hur han blev först i landet att börja odla den lilla tomatsorten Dunne.
I det här avsnittet berättar Ivars om det stora språng han och hela näringen i Närpes gjorde för 20 år sedan när man gick från små familjeodlingar till stora professionella företag. I dag är trakten världsledande inom året runt-odlingen av tomater.
Hela avsnittet publiceras 6.11. Här kan du lyssna på ett klipp från avsnittet.
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.