26.5K
Downloads
40
Episodes
I serien Framtidsodlarna reser Jens Berg runt i Svenskfinland för att försöka måla upp en bild av hur det framtida lantbruket eventuellt kommer att se ut i Finland. I serien träffar vi jord-och skogsbrukare som ligger i framkant inom sitt område. Det blir samtal om hållbarhet, utveckling, innovation, mat, ekologi, lönsamhet och framtid. Under den tredje säsongen (2022-2023) är det fokus på hållbarhet. Hur kan vi kombinera stigande kostnader med en ekologiskt hållbar matproduktion? I Framtidsodlarna är det bönderna själva som kommer till tals! Serien produceras av SLC i samarbete med Montem. #Framtidsodlarna
Episodes
Wednesday Oct 07, 2020
Framtidsodlarna 5: Kjell Forsgård (puff)
Wednesday Oct 07, 2020
Wednesday Oct 07, 2020
Finländarnas potatiskonsumtion har gått ner med cirka 25 procent under 2000-talet. Potatisodlaren Kjell Forsgård i Jeppo jobbar, tillsammans med Jeppo Potatis, hårt för att vända den här trenden. De utvecklar ständigt nya produkter som ska passa in i dagens värld med mindre hushåll och mindre tid för att tillreda middagar.
Samtalet med Kjell Forsgård kretsar kring behovet av att hela tiden förnyas. Det behövs kontinuerligt nya produkter, nya metoder, nya sorter och ny kunskap för att vända trenden.
Hela avsnittet publiceras 9.10
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.