29.9K
Downloads
48
Episodes
I serien Framtidsodlarna reser Jens Berg runt för att försöka måla upp en bild av hur det framtida lantbruket eventuellt kommer att se ut i Finland. Under den fjärde säsongen (2024) är det fokus på tio av de största frågorna som kommer att definiera framtiden för det finländska jord - och skogsbruket. Serien produceras av SLC i samarbete med Montem Ab. #Framtidsodlarna
Episodes
Wednesday Jan 04, 2023
Wednesday Jan 04, 2023
– Många äggproducenter har redan tvingats sluta och fler kommer det att bli.
Många äggproducenter står nu inför svåra vägval. De stora butikskedjorna fasar ut försäljningen av ägg från burhöns till förmån för ägg från frigående höns.
Alex Melin i Västerhankmo, Korsholm, fick ta över en gård med frigående höns. Trots att övergången till frigående höns är fixad är det en ständig kamp för att få produktionen ekonomiskt hållbar.
I dag får Melin cirka 10 cent per producerat ägg. För honom är försäljningen via den egna gårdsbutiken den stora ljusglimten.
I det här avsnittet ställer vi oss frågan: Kan de finländska konsumenterna även i framtiden räkna med att det finns inhemska ägg i butikshyllorna?
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.